Характеристики
Назначение: для темперирования шоколадных масс с массовым содержанием жира не менее 26%
Масса: 1600 кг
Мощность: 8.1 кВт
Размеры ДхШхВ: 2100х1100х1700 мм
Производительность: 1200 кг/ч
Производитель: Nagema, Германия
Назначение: для темперирования шоколадных масс с массовым содержанием жира не менее 26%
Масса: 1600 кг
Мощность: 8.1 кВт
Размеры ДхШхВ: 2100х1100х1700 мм
Производительность: 1200 кг/ч
Производитель: Nagema, Германия