Лаборатория пищевого оборудования на базе МГУПП

В лаборатории представлено оборудование, выпускаемое компанией «Sweets Technologies»:
- формовочные машины для изготовления продукции из пластичных (фруктовых) и злаковых масс ММС-200 и RFM-200;
- дражировочная кабина накатки, дражировочные барабаны;
- миксеры для смешивания масс.
В лаборатории возможно проведение тестов Вашей продукции, совместно с нашими специалистами. Также здесь с помощью студентов университета и наших специалистов будут разрабатываться новые рецептуры для производства кондитерских изделий и испытание новых материалов. Также в лаборатории проводятся обучающие семинары и форумы.
Адрес: 125080, г. Москва, Волоколамское ш., 11, Корпус А (главный).
Время работы: понедельник – пятница с 09:00 до 19:00
суббота с 10:00 до 16:00 без перерыва